Bio Dattelzucker, 500 g

Gerhard Wagner GmbH
Vollwertiger Zuckerersatz in Bio-Qualität.

7,99 €*

Inhalt: 0.5 kg (15,98 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 079128
Hersteller: Gerhard Wagner GmbH
Produktinformationen "Bio Dattelzucker, 500 g"


  • 100% getrocknete und vermahlene Bio-Datteln
  • mild-süßer Geschmack
  • wie (Voll)rohrzucker zu verwenden

  • zum Backen, Süßen und Verfeinern
  • Magnesium- und Kaliumquelle
  • von Natur aus laktose-, glutenfrei und vegan


Unser Bio Dattelzucker wird in Tunesien aus dem Fruchtfleisch der Deglet Nour Dattel hergestellt. Nach dem Ernten von Hand wird die ganze Frucht getrocknet und fein vermahlen. Dattelzucker weist einen mild-süßen Geschmack mit leichter Karamellnote auf. 

Der Dattelzucker bietet einen vollwertigen Zuckerersatz. Überall dort wo man mit (Vollrohr)-Zucker süßt, kann die angegebene Zuckermenge vollständig durch Dattelzucker ersetzt werden. Durch den dezenten Eigengeschmack mit leichter Karamellnote eignet sich unser Dattelzucker hervorragend zum Kochen, Backen und Süßen von Speisen aller Art, wie Desserts, Kuchen, Torten, Waffeln, Keksen, Müsli, Joghurt uvm. Sehr beliebt in der orientalischen und ayurvedischen Küche.


Hinweis: Bio-Dattelzucker löst sich in Flüssigkeit nicht auf, da es sich um getrocknete, vermahlene Datteln handelt und ist daher zum Süßen von Tee und Kaffee nicht unbedingt geeignet.

Herkunft: Tunesien
Abfüllung: Österreich
Qualität: Bio-zertifiziert, fein gemahlen
Farbe: karamelliges Braun
Zutaten: 100% Datteln* getrocknet und vermahlen *aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: OPP-Seitenfaltenbeutel
Lagerhinweis: Kühl, trocken und verschlossen lagern. Vor Wärme schützen - ideal im Kühlschrank.
Allergene: keine Allergene enthalten
Gerhard Wagner GmbH

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