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Pyramidensalz aus Indien, 100 g

Ein besonderes und edles Fleur de Sel.
Beschreibung

Produktinformationen "Pyramidensalz aus Indien, 100 g"


  • pyramidenförmige Salzkristalle
  • handgeschöpft
  • 100% naturbelassen
  • frei von Zusätzen
  • unjodiert und unraffiniert

Dieses besondere Fleur de Sel, auch die "Blume des Salzes" genannt, stammt von der Küste Indiens und zählt zu den edelsten Salzen der Welt. Es entsteht nur an heißen und windigen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit abgeschöpft und sonnengetrocknet. 

Die außergewöhnliche Pyramidenstruktur gibt diesem Salz auch seinen Namen. Es passt hervorragend zu Fisch und Gemüse und wird vor allem zum Nachwürzen bei Tisch als Fingersalz bzw.
Finishing-Salz verwendet - das Salz wird einfach etwas zerbröselt!

Einzigartige Form - die hauchzarten Salzkristalle beeindrucken durch ihre "knusprige" Konsistenz und besitzen einen angenehm milden, fein-salzigen Geschmack.

Geschmacklich wie optisch ein Genuss!

Eigenschaften
Herkunft: Indien
Abfüllung: Österreich
Qualität: grobkörnig
Farbe: weiß
Zutaten: 100% Meersalz, unjodiert
Verpackung: PET-Dose (50% rePET)
Lagerhinweis: Trocken und verschlossen lagern.
Allergene: keine Allergene enthalten
Hersteller

Gerhard Wagner GmbH

Das Produkt wird bei uns im Hause mit großer Sorgfalt und viel Liebe abgefüllt.
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