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Bio Agavenzucker, 200 g

Mexikanische Zuckerspezialität in Bio-Qualität.
Beschreibung

Produktinformationen "Bio Agavenzucker, 200 g"


  • aus Agavennektar schonen getrocknet
  • natürliche, dezente Süße
  • einfach zu dosieren - vielfältig in der Anwendung

  • echte Alternative zu Zucker
  • von Natur aus laktose-, glutenfrei und vegan


Unser Bio Agavenzucker wird schonend aus dem Saft der blauen Agave (Agave tequilana) hergestellt. 

Agavenzucker zeichnet sich durch seinen milden, angenehmen (neutralen) Geschmack aus und stellt eine optimale Alternative zu zu klassischem Zucker dar. Er ist reich an natürlichem Fruchtzucker und verfügt über eine um ca. 25% höhere Süßkraft als klassischer Zucker. Für die Anwendung empfehlen wir 100 g Zucker durch 80 g Agavensüße zu ersetzen.

Alle Rezepte, bei denen normalerweise Zucker verwendet wird, können auch mit Agavenzucker zubereitet werden. Agavenzucker ist gut löslich und eignet sich besonders gut zum Süßen von Desserts, feinen Backwaren, Müslis sowie kalten und warmen Getränken.

Eigenschaften
Herkunft: Mexiko
Abfüllung: Österreich
Qualität: Bio-zertifiziert, fein pudrig
Farbe: weiß
Zutaten: 96% Agavendicksaft* getrocknet, 4% Maltodextrin* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Verpackung: Pappdose
Lagerhinweis: Trocken und verschlossen lagern.
Hersteller

Gerhard Wagner GmbH

Das Produkt wird bei uns im Hause mit großer Sorgfalt und viel Liebe abgefüllt.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte
per 100 g
Energie1603 kJ / 378 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate91 g
- davon Zucker*86 g
Ballaststoffe7 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
*Fruchtzucker (80%) und Traubenzucker (6,5%)
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