Blausalz aus Persien, 180 g
Gerhard Wagner GmbH
Außergewöhnliches Steinsalz mit Blaufärbung.
5,99 €*
Inhalt:
0.18 kg
(33,28 €* / 1 kg)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Tage
Produktnummer:
071719
Hersteller:
Gerhard Wagner GmbH
Produktinformationen "Blausalz aus Persien, 180 g"
- außergewöhnliches Salz mit natürlicher Blaufärbung
- grobkörnig - perfekt für Salzmühlen
- handverlesen
- 100% naturbelassen
- frei von Zusätzen
- unjodiert und unraffiniert
- außergewöhnliches Salz mit natürlicher Blaufärbung
- grobkörnig - perfekt für Salzmühlen
- handverlesen
- 100% naturbelassen
- frei von Zusätzen
- unjodiert und unraffiniert
Dieses persische Blausalz ist ein besonderes und seltenes Steinsalz. Seinen Namen verdankt es der außergewöhnlich blau-schimmernden Färbung – einem optischen Effekt. Dafür verantwortlich ist das Mineral Sylvin, bei dem die Kristallgitterstruktur durch sehr hohen Druck bei der Entstehung verändert wurde. Das Licht bricht sich so auf andere Weise und das Salz erscheint blau.
Blausalz ist perfekt zum Nachwürzen, z.B. in einer Salzmühle zu verwenden. Es passt perfekt zu Meeresfrüchten, Fleisch-, Gemüse-, Kartoffel- sowie Trüffelgerichten, Salate uvm. Anfänglich sehr intensiv im Geschmack hinterlässt das Blausalz eine angenehme, frische Würze im Gaumen.
Optisch wie geschmacklich einzigartig!
Herkunft: | Iran |
---|---|
Abfüllung: | Österreich |
Qualität: | grobkörnig |
Farbe: | weiß mit blauen Aktzenten |
Zutaten: | 100% Steinsalz |
Verpackung: | PET-Dose |
Lagerhinweis: | Trocken und verschlossen lagern. |
Allergene: | keine Allergene enthalten |
Gerhard Wagner GmbH
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